Rye Batch 003
inkl. MwSt. plus Shipping Costs
Wright & Brown Distilling California, USA
ABV: 45%
Gereift in New American Oaky Casks
Short finish
Aussehen:
Farbe: Amber amber
Klarheit: klar clear
Viskosität: mittel medium
€9,00 – €100,00
Die Farm der Familie Brown im Humboldt County ist die Quelle des Roggens in diesem charakteristischen Whiskey. Der Maische wird Gerste hinzugefügt. Die Gerste ist naturbelassen und ungemälzt. Das Mahlen, Einmaischen, Destillieren und Abfüllen in Flaschen erfolgt in der Destillerie in Oakland, Kalifornien. Sein besonders reichhaltiges Nosing bietet Düfte von gebratenem Fleisch, erdige Töne von Trüffel und Mulch, verbunden mit Obst und Malz. Am Gaumen und im Abgang finden sich Pfefferkörner, Rosinen, Wurst, Pastinaken … es ist wirklich eine Symphonie von Aromen, aber dennoch ausgewogen und klar.
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Aroma
- gekochte Obstsortencooked fruit
- Malzmilchmalted-milk
- Strohdeckemulch
- Vanilleschotevanilla bean
- Trüffeltruffle
- Bratenfleischroast meat
Geschmack
- Rosineraisin
- Pfefferkornpeppercorn
- Farndickichtbracken
- Wurstsausage
- Möbelpoliturfurniture polish
Abgang
- Petersilieparsley
- Sattelseifesaddle soap
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- RoggenRye
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