Der erste Eindruck beim Nosing ist ein bisschen Plastik, ein Regenmantel oder Tupperware, der dann in Obst und Nüsse übergeht. Der Gaumen ist cremig und üppig wie Buttercreme und Eierlikör. Im Abgang merkt man den holzigen und weinigen Touch aus den Fässern. Dieser 10 Jahre alte “amerikanische” Whiskey findet sein Finishing in Oregon Pinot Noir-Fässern von Brooks Wines. Dies ist einer der besten, den wir aus Bull Run haben, er gefällt uns sehr gut und wir können ihn einer breiten Gruppe von Mais-Whiskey-Liebhabern empfehlen. Hier geht eine Menge vor sich. Der Maischebottich besteht hauptsächlich aus Mais.