Oregon Straight Bourbon

Stone Barn Brandyworks Oregon, USA

SKU 2025

Alter: 4 Jahre

ABV: 47%

Gereift in New American Oaky Casks

Medium finish

Aussehen:

Farbe: rot-amber red-amber

Klarheit: klar clear

Viskosität: mitteldick medium-thick

10,00125,00

Artikelnummer: 2025 Kategorie:
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Dieser reine Bourbon wird ausschließlich mit in Oregon angebautem Getreide hergestellt. Natürlich mit Mais, sowie Weizen und interessanterweise einem hellen Ale-Malz. Das Malz verleiht diesem Bourbon einen dunklen und strengen Geschmack, auf dem Noten von Zuckerwürfeln (der Geruch, den man erhält, wenn man eine Schale mit Zuckerwürfeln öffnet), Karamell, Geleebohne, Melasse und Bitterschokolade schwimmen. Hinzu kommen pflanzliche Paprika Noten, sowie ein leicht holziger Geschmack. Er wird 4 Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Stone Barn Brandyworks ist einer der wichtigsten Craft Destillateure auf Portlands berühmter “Distillers Row”. Es handelt sich um einen sehr interessanten Bourbon, mit einer breiten Palette von Aromen und einem signifikanten Abgang, alle mit einem relativ hohen Alkoholgehalt. Sehr empfehlenswert.

  • Aroma

    • Karamellcaramel
    • Zuckerwürfelsugar cubes
    • Geleebonbonjelly bean
    • verkohltcharred

    Geschmack

    • Paprikabell pepper
    • gekochter Maisboiled corn
    • Bitterschokoladebitter chocolate

    Abgang

    • Melassemolasses
    • Bitterschokoladebitter chocolate
    • WeizenWheat
    • MaisCorn
    • Ale-Malzale malt

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