Old Volsteads Single Barrel Whiskey wird aus einer Maische aus Mais, weißem Weizen und gemälzter Gerste hergestellt. Ein hoher Maisanteil in der Maische sorgt für mineralische Aromen. Dies kombiniert mit der Sanftheit von weißem Weizen und einem Hauch von gemälzter Gerste ergibt einen leicht trinkbaren Whiskey. Nach der Destillation reift er mindestens 2 Jahre in gebrauchter Eiche und wird fassweise geerntet, um den besten Charakter zu erhalten. Schließlich wird er vor der Abfüllung auf 80 Proof reduziert. Diese Spirituose ist unprätentiös und zugänglich, wie viele der Menschen, die Virginia ihre Heimat nennen. Sie erhalten rauchige Noten von der Nase über den Gaumen bis zum Abgang; und wirklich unerwartete salzige und Farnkrautnoten. Es ist kein komplexer Whiskey und kann einfach zusammen mit guten Freunden genossen werden, um gemeinsam in Erinnerungen an alte Zeiten zu schwelgen.