Um diesen außergewöhnlichen Whisky herzustellen, fermentiert die Moylan’s Distilling Company zunächst 100% zweizeilige Gerste, lässt dann die Spirituose in einer hybriden Kupfer-/Destillierkolonne frei, um einen Whisky von kompromissloser Qualität herzustellen. Die Reifung erfolgt in Fässern aus 100% Weißeiche. Durch die Veredelung in Chardonnay-Fässern aus Portwein, Stout und französischer Eiche erreicht dieser Single Malt Whisky eine delikate Symbiose aus Vanille, Karamell, gekochten Früchten, süßen gekochten Karotten mit Ingwer, Pinie, Sandelholz und cremigen malzähnlichen Aromen. Eine pralle, köstliche Gerstensüße verankert diesen hervorragenden amerikanischen Whisky in Fassstärke.