Dark Roast Rye

Stone Barn Brandyworks Oregon, USA

SKU 2027

Alter: 3 Jahre

ABV: 46%

Gereift in New American Oaky Casks

Medium finish

Aussehen:

Farbe: rot-amber red-amber

Klarheit: klar clear

Viskosität: dünn thin

12,00150,00

Artikelnummer: 2027 Kategorie:

Dieser Whisky ist besonders bei kaltem Wetter zu empfehlen! Hergestellt aus biologischem, steingemahlenem dunklen Roggenmehl mit einem Zusatz an Schokoladenroggenmalz, einem stark gerösteten Korn, das Espresso und Kakao seinen vertrauten Geschmack verleiht. Er wird drei Jahre in neu verkohlten amerikanischen Eichenfässern gereift. Das Geschmackserlebnis beginnt im Freien auf einer Wiese, nachdem gerade das frische Heu einsammelt wurde, mit Noten von weißem Pfeffer und einem süßlichen Hauch von Crème Brûlée. Dann drängt sich der Espresso mit einem überraschenden Hauch von Jalapeño-Pfeffer hervor und endet mit altbekanntem schwarzen Pfeffer. Das ist definitiv Rye, dunkler, dunkler Rye.

  • Aroma

    • Heuhay
    • Wiesemeadow
    • Crème brûléecrème brûlée
    • weißer Pfefferwhite pepper

    Geschmack

    • Jalapeño-PfefferJalapeño pepper
    • Espressoespresso

    Abgang

    • Getreidegrain
    • schwarzer Pfefferblack pepper
    • RoggenRye
    • gemälzter Roggenmalted rye

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